Вам перезвонить?
 

Клюковка

 
1) 1стакан клюквы, 1 стакан спирта, 1 стакан сахар Клюкву перетереть с сахаром и залить спиртом или (двойной-дробный самогон ), настоять неделю. Отжать через марлю.
2) 500-700 г клюквы промыть, ошпарить кипятком и размять (лучше руками). Полученную массу в литровую банку и залить 0,5 л хорошей водки или чистым спиртом. Добавить сок одного лимона и 1-1,5 ст. ложки сахара (лучше фруктозы с пересчетом сладости). Настаивать напиток при комнатной температуре 2-3 дня, затем отжать через марлю и профильтровать через сито. Хранить в холодильнике.
 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.