Вам перезвонить?
 

ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ SafSpirit FD-3

ДРОЖЖИ СПИРТОВЫЕ SafSpirit FD-3
Наличие: Нет в наличии

Количество:  
Цена: 2 690 o

Описание

Благодаря ярко выраженному фруктофильному характеру, рекомендован для любых видов ферментации на основе фруктов. Представленный, как штамм с нейтральным ароматическим профилем, он в некоторых случаях производит большое количество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые тона. Низкие требования по содержанию азота и высокая устойчивость к алкоголю. Оптимальный штамм для производства кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Отличные результаты при дистилляции агавы
  
ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate) 

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: 

Оптимальная t=15°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 

30 – 50 г на 100 литров

                500гр - 2690р.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

 Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

 Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

 Оставьте на 15 минут

 Аккуратно размешайте

 Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

Вы всегда можете купить спиртовые дрожжи в наших магазинах в Омске

Метки: дрожжи, спиртовые дрожжи, спиртовые дрожжи в омске